Descrizione
Le spugnole sono uno dei funghi più gustosi e ricercati sul mercato. Si usa nei piatti di carne, nei piatti vegetariani viene farcito, messo nelle zuppe e preparato in tanti modi. Di solito è molto raro e solo poche settimane nella gamma delle foreste sempreverdi. Offriamo tour freschi, secchi e congelati.
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